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原因：
Http请求传输时将url以ISO-8859-1编码，服务器收到字节流后默认会以ISO-8859-1编码来解码成字符流（造成中文乱码）。
方法一：
我们需要把request.getParameter(“参数名”)获取到的字符串先用ISO-8859-1编码成字节流，然后再将其用utf-8解码成字符流。
String str = new String(request.getParameter("参数名").getBytes("iso-8859-1"), "utf-8");
这是通过转码的方式处理乱码问题。
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方法二：
我们也可以通过Tomcat配置文件，设置URL编码集（URIEncoding）设置编码，这种方法也是一劳永逸的。
修改Tomcat/conf 目录下 server.xml文件
重点在 userBodyEncodingForURI 和 URIEncoding 这两个属性。
useBodyEncodingForURI参数
表示是否用request.setCharacterEncoding参数对URL提交的数据和表单中GET方式提交的数据进行重新编码，在默认情况下，该参数为false。
URIEncoding参数
指定对所有GET方式请求进行统一的重新编码（解码）的编码。
URIEncoding和useBodyEncodingForURI区别
URIEncoding是对所有GET方式的请求的数据进行统一的重新编码。
useBodyEncodingForURI则是根据响应该请求的页面的request.setCharacterEncoding参数对数据进行的重新编码，不同的页面可以有不同的重新编码的编码。
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